天然活きあわび 1枚(200g前後)

2,830  (税込)
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対馬の厳しい寒さと荒磯で育った、ずっしり重たくて立派な天然活きアワビ。身の厚さと歯ごたえは天下一品!

漁業の盛んな対馬の美津島町小船越で、漁師の方が素潜りで獲る、対馬自慢の天然あわび。

水揚げされた日に海水に固形酸素を入れて対馬の漁師が直接届けすることで、価格は易く、しかも生きたまま新鮮な状態でお客様のもとへお届けすることが出来ます。

獲れたて新鮮な天然あわび、まずはお刺身で味わってみて下さい。

生が苦手という方にもおすすめ!ちょっと贅沢な食べ方、あわびのから揚げ。お刺身よりちょっと厚めに切って、衣でからっと揚げたあわびも絶品です!