鯛とアナゴ、マハタのしゃぶ鍋セット 約2人前 

4,800  (税込)
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対馬産の鯛とアナゴ、マハタの切身に、ネギ、しいたけ、スープとポン酢が付いた豪華な鍋セットです。



対馬の食材の中でも人気のアナゴと、真鯛、高級魚マハタを活〆し、しゃぶ鍋様に厚めにカットしております。

水揚げから2時間後には凍結しますので、鮮度抜群です。



スープは鯛とマハタの頭と骨で出汁をとっており、

更に北海道産の昆布で出汁をとり、対馬の醤油、地酒、浜御塩で味をつけております。


ポン酢は対馬醤油さんのポン酢です。


ネギとしいたけももちろん対馬産のものを使用しております。

しいたけは対馬が誇るどんこしいたけです。


対馬の豊富な海でとれた魚と、対馬の老舗醤油屋が作ったポン酢をぜひご堪能ください。


内容量:鯛切身150g、アナゴ80g、マハタ150g、ネギ50g、しいたけ70g、スープ450g、ポン酢80ml