鯛とアナゴ、マハタのしゃぶ鍋セット 約2人前
対馬産の鯛とアナゴ、マハタの切身に、ネギ、しいたけ、スープとポン酢が付いた豪華な鍋セットです。
対馬の食材の中でも人気のアナゴと、真鯛、高級魚マハタを活〆し、しゃぶ鍋様に厚めにカットしております。
水揚げから2時間後には凍結しますので、鮮度抜群です。
スープは鯛とマハタの頭と骨で出汁をとっており、
更に北海道産の昆布で出汁をとり、対馬の醤油、地酒、浜御塩で味をつけております。
ポン酢は対馬醤油さんのポン酢です。
ネギとしいたけももちろん対馬産のものを使用しております。
しいたけは対馬が誇るどんこしいたけです。
対馬の豊富な海でとれた魚と、対馬の老舗醤油屋が作ったポン酢をぜひご堪能ください。
内容量：鯛切身150g、アナゴ80g、マハタ150g、ネギ50g、しいたけ70g、スープ450g、ポン酢80ml
