対馬で採れた高級魚クエ(アラ)とお野菜のセットです♪
クエは水揚げ直後に活しめして3枚におろしています。
身はぶつ切りにして袋詰めし、頭と大きな骨はスープの出汁に使用しています。
スープはクエで出汁をとった後、長崎の無添加醤油、対馬の浜御塩、地酒で味をつけていますので、
何もつけずにおいしくお召し上がりいただけます!
お野菜は、清野家の野菜をメインに、地元スーパーの生産者市場に当日出荷された新鮮なものを使用しています。
お野菜も真空パックに詰めて冷凍便でのお届けとなります。
内容量は、クエ切り身900g(300g×3袋)、スープ1200ml(400ml×3袋)、
白菜400g、原木しいたけ150g(8~10個)、大根200g、ねぎ150gです。
お鍋がおいしい季節になりました。
ぜひご賞味ください♪