対馬のクエとどんこしいたけ 対馬じゃアラ鍋セット2 (スープ付) 3～4人前
高級魚クエ(アラ)を水揚げ直後に活〆して捌き、2時間後には凍結。
対馬が誇るどんこしいたけと一緒にお届けします。
アラの頭と大きな骨はスープの出汁用に使用しております。
スープはクエで出汁をとった後、長崎の無添加醤油、対馬の浜御塩、地酒で味をつけておりますので
素材本来の味をお楽しみいただけます。
スープにご飯を入れて雑炊としてもおいしくお召し上がりいただけます。
ご自宅用はもちろん、贈り物としてもおすすめですので是非ご利用ください。
冷凍でのお届けとなります。
内容量は、クエ切身350g×2袋、しいたけ100g×2袋、スープ450g×2袋です。
お鍋がおいしい季節になりました。
ぜひご賞味ください♪
