「家族の健康に優しいタレを作りたい！」そんな主婦の想いから作られた、平江さんがつくる万能タレ。
小さな子供にも安全で、お年寄りの健康にも良い、化学調味料を一切使わないタレを作ろう！と、対馬の主婦が思い立って、手作りで始めたのが今から30年以上も前のこと。 それが口コミでどんどん広がり、対馬各地のスーパーに並び、今では関西のデパートでも販売され大人気の商品になりました。
材料の醤油や味噌は全て対馬産、ニンニクは自分で無農薬栽培！とにかく、体に優しい材料にこだわった、主婦ならではの逸品なのです。